
PEKLOSÓL 25 kg Solino – Profesjonalna sól do peklowania mięsa, wędlin i kiełbas | Doskonała do peklowania na sucho i mokro ??
Szukasz idealnej soli do domowego lub profesjonalnego peklowania mięsa? Oto Peklosól marki Solino 25 kg – najwyższej jakości mieszanka soli kuchennej i azotynu sodu, która zapewni Twoim wyrobom trwałość, piękny kolor i doskonały smak. Niezastąpiona w domowej produkcji kiełbas, szynki, boczku, karczku, wędzonek i innych mięs dojrzewających lub wędzonych!
? DLACZEGO WARTO WYBRAĆ PEKLOSÓL SOLINO?
✅ Idealna do peklowania na sucho i w zalewie
✅ Nadaje mięsu różowo-czerwony kolor – chroni przed szarzeniem po obróbce termicznej
✅ Chroni przed rozwojem bakterii – m.in. Clostridium botulinum
✅ Przedłuża trwałość wyrobów mięsnych
✅ Produkt stosowany przez profesjonalnych masarzy i wędzarzy
? Skład:
ZASTOSOWANIE:
➡️ Do peklowania:
– szynki, boczku, karczku, schabu, karkówki
– kiełbas (np. myśliwskich, żywieckich, krakowskich)
– mięs do wędzenia, parzenia, pieczenia
➡️ Metody peklowania:
– na sucho: nacieranie mięsa mieszanką przypraw i peklosoli
– na mokro: zalewa wodna z przyprawami (do 80 g peklosoli na 1 l wody – w zależności od receptury)
� SZCZEGÓŁY PRODUKTU:
⚠️ UWAGA:
Peklosól zawiera azotyn sodu – nie stosować jako zwykłej soli kuchennej! Produkt przeznaczony wyłącznie do peklowania mięs zgodnie z recepturą.
? Zamów teraz 25 kg oryginalnej peklosoli Solino i nadaj swoim domowym wyrobom profesjonalny charakter, wyjątkowy smak i piękny kolor! ???
Twój niezawodny składnik w każdej wędzarni i kuchni tradycyjnej.

Opis