

Sól Peklowa to specjalny rodzaj soli, który jest używany do peklowania mięs. Peklowanie jest procesem konserwacji, który pomaga przedłużyć trwałość produktów mięsnych, a także dodaje im specyficzny smak i kolor.
Waga: 5 kg
Zastosowanie w kuchni: Sól Peklowa jest niezbędna w procesie peklowania mięs, w tym szynki, boczku, kiełbasy, a także innych wędlin. Jest to kluczowy składnik, który pomaga utrzymać świeżość i smak mięsa, a także nadaje mu atrakcyjny różowy kolor.
Bezpieczeństwo i regulacje: Sól Peklowa jest bezpieczna do użytku w przemyśle spożywczym i jest zgodna z regulacjami EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) oraz FDA (Amerykańska Agencja Żywności i Leków).
Przechowywanie: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu, produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować świeżość.
Data przydatności do spożycia: Zalecane jest spożycie przed datą podaną na opakowaniu.
Opis